【台南訊】端午節、春節、中秋節並列為華人的三大傳統節慶之一。為讓外籍學生能夠領略端午的習俗及意涵，成功大學華語中心8日中午在該校修齊大樓三樓舉辦「慶端午-包粽子、做香包」，約有50多個國家近兩百位外籍學生參與包粽子、做香包的DIY活動，學生們藉著濃濃的粽香跟色彩繽紛的香包，提前在成大歡度一個不一樣的端午佳節。

在「慶端午-包粽子、做香包」活動中，成大華語中心除準備一百多顆製作粽子的材料，如糯米、香菇、內、蛋黃、以及粽葉等等，由專業老師現場指導學生包粽子，學生們拿粽葉，跟著老師先折粽葉、形成一個可以盛東西的空間、然後依序放糯米及各種粽料、緊接著用粽葉把上方缺口蓋上，最後再用繩子捆起來，一個粽子便大功告成，整個粽子之製作過程看似簡單，卻讓很多外籍生忙翻天，不是粽葉沒折好，便是放粽的餡料放太多了，鼓鼓的餡包不起來。雖然如此，大家還是玩得很認真、吃得開心。學生們對於有機會嚐到自己親手做的粽子，覺得很開心。

來自巴拿馬母女檔的媽媽施百合、女兒施幸華對包粽子特別有興趣，尤其是媽媽施百合，非常專心的反覆學習，很快學會了包粽子的巧門，而且越包越好。施百合說，包粽子需要一點技巧，熟悉技巧就不難包，倒是粽子這種美食相當有意思，妳想吃什麼餡料，就能隨心所欲任妳多放一點妳喜歡的餡料。女兒施幸華稱讚粽子很好吃，一定要台灣粽子介紹給在巴拿馬家鄉的朋友。而俄羅斯的邱琦也說，包粽子很好玩，她認為包的方法很重要，一定要抓到竅門。

端午的香包，內置香料，具有驅除蚊蟲的功能。它是一種吉祥的避邪物，用各種顏色的綢布做成囊狀，裡面放置香料便是香包。華語中心所準備的香包材質鮮豔漂亮，喜氣洋洋有中國味，頗引起女學生的興趣，現場女學生個個專心的一針一線縫製香包，幾乎忘了讓人垂涎欲滴的粽香。

據了解，包粽子源起屈原投江，相傳是人們為了敬愛屈原，於每年五月五日將白米裝在竹筒內，投入江中給魚類吃，以防止魚群去毀壞了忠臣的軀體，流傳到今天，已經有二千多年的歷史了。後來，演化成端午吃粽子的風俗。