【台南訊】國立成功大學生科所奪得碩、博士研究生組的金牌獎及銅牌獎，堪稱2009年Crazy Idea應用王競賽的最大贏家，獲獎團隊日前赴經濟部接受頒獎表揚，並特別於1日上午九時，由生科所蕭士裕主任、生科中心楊惠郎主任等人帶領師生代表共十人，將豐碩成果獻給校長賴明詔院士分享榮耀，成大校長賴明詔院士再三稱許學生具備創意思維。

對於生科所學生們能在六十三個團隊中脫穎而出，成大校長賴明詔院士特別肯定學生具備創意思維，同時，賴明詔校長也鼓勵學生踴躍提問，他認為會不會提問、提問問題適不適當也將直接影響研究成果，而具備創意思維者通常能針對重點提出核心問題，進而有所突破。欣喜之餘，賴明詔校長也期許學生們再接再厲，不斷有新的突破。

由國立成功大學生物科技研究所特聘教授楊惠郎所領導的水產生技醫藥團隊，在經濟部工業局主辦的「2009 Crazy Idea應用王－生物技術研發成果創意應用競賽」全國大專院校近百競爭團隊中，一枝獨秀，分別以「水產生技歐羅肥」以及「以微細藻類量產多元不飽和脂肪酸」為題，奪得碩、博士研究生組的金牌獎及銅牌獎，是今年Crazy Idea應用王競賽的最大贏家。

值得一提的是，該團隊也在去（2008）年「Crazy Idea應用王－生物技術研發成果創意應用競賽」中奪得碩、博士研究生組金牌獎，如此連續兩年都拿到代表最高榮譽的桂冠頭銜，殊為不易，堪稱金牌長勝軍。

經濟部工業局舉辦「2009 Crazy Idea應用王－生物技術研發成果創意應用競賽」，其目的藉此激盪國內大專院校學生在生物技術研發之創意，進而應用於民生或工業產品上，產生更大的經濟價值與產業效益，帶動國內生技產業蓬勃發展。

榮獲金牌獎的「水產生技歐羅肥」研究，由陳宗嶽副教授指導博士班學生陳怡安以及碩士班學生陳宛兒、王瑋禛、黃意菱、林慶餘等人所組成之團隊，利用施用疫苗的原理，達到以非基因轉殖方式來進行功能剔除。

由於肌肉生長抑制因子能抑制石斑魚肌肉的生成，以免疫方法讓石斑魚體對本身”肌肉生長抑制因子” 蛋白產生抗體，進行「免疫剔除」降低其體內肌肉生長抑制因子含量。此石斑魚無論在成長速率(約增加30%)以及飼料換肉率(約下降15%)方面均獲得大幅改善，不僅能降低養殖成本及時間風險外，也迴避了基因轉殖生物之餘慮，為水產養殖生物技術的一大突破，將有助於八八水災後台灣重要農業旗艦產業¬-石斑養殖產業的重建速度。

此外，該項技術也可應用於其他養殖動物如豬、牛、羊等家畜或雞、鴨等家禽身上，單以全球每年約10億頭豬隻生產而言，若能全面推廣，估計使用該項技術，除增進生產速度、降低養殖成本外，減少飼料換肉率所減少之玉米損耗即達1.7億頓，約可供5.7億人食用一年，對於降低全球糧食供應問題將有極大助益。

獲得銅牌獎的「以微細藻類量產多元不飽和脂肪酸」研究，係由陳逸民專案助理教授指導博士班學生林青丘以及碩士班學生曾淳偉、陳琮元等人所組成之團隊，他們發現本土藻株富含DHA的微細藻類並加以研發成功萃取DHA，是人類之保健及醫藥發展一大突破。

DHA為俗稱深海魚油之一種，是人類、動物及魚類成長及發育中的重要營養成分，對於人類而言，DHA除了能促進嬰兒及幼童的腦部、視網膜發育外，也能防止心血管疾病、憂鬱症以及老年痴呆等慢性疾病的發生，是一種自少年到老年皆需要之營養成份。

因此，富含DHA微細藻類的研發對於人類之保健及醫藥發展有很大的意義。該項發明供應了在DHA的新來源上、可取代深海魚油來自魚及海豹之傳統來源，除可維護生態保育外，也因來自植物性海藻可供應眾多的素食族群食用，以純醱酵方法生產更能避免現有深海魚油具汞或化學藥品污染之虞，可以提供純淨、無污染的DHA，對於提昇保健食品之品質及全民的健康產生莫大的幫助絕對是未來深海魚油最優質的代用品，它可添加於食品、奶粉、飼料等多項產品中，年產值達70億元以上。該藻株技術已技轉國內味丹生技公司。990201c