成大外籍生做香包、包肉粽 熱鬧慶端午
【台南訊】為了讓外籍生親身體驗中國節慶氣氛,國立成功大學語言中心中文組26日中午12時於修齊大樓三樓舉辦「慶端午-做香包、包粽子」活動,特別聘請巧手粽子專家文學院傅明秀秘書和陳慧聰先生夫人現場指導包粽,共有一百多位來自世界各地的外籍學生報名參加,場面十分熱鬧。外籍生們的包粽初體驗,只見有人不是糯米配料包得太少,就是綁不起來,大夥手忙腳亂,直呼「看起來容易,學起來真難」!
26日中午不到,就有許多外籍生好奇的圍著包粽子的食材研究著,經過包粽師傅解說挑粽葉、鋪糯米配料、綁粽子等等技巧,外籍生們便已經躍躍欲試,紛紛使渾身解數,各展絕活,親自下場體驗包粽子的樂趣。不過要包好一顆漂亮的粽子對台灣人本來就不容易,對老外來說更是難上加難,光是折粽葉的動作就讓大家手忙腳亂,驚呼連連,好不容易終於包好了,卻綁不起來,甚至馬上露餡,趣味橫生。
除了讓外籍生充分體驗包粽子的樂趣,現場也提供肉粽、菜粽、甜粽等不同種類的粽子讓外籍生品嚐,並準備了製做香包的材料,教導大家製作留作紀念。此外,語言中心更為外籍學生們報名參加5月27日由台南市政府所舉辦的龍舟競賽,因為大部分的同學都對划龍舟很感興趣,報名的人數多達100人,共組5組參加龍舟比賽,同學們在賽前也都有排定練習時間,對龍舟競賽投入許多心力,當天活動想必精彩可期!980526a-c
26日中午不到,就有許多外籍生好奇的圍著包粽子的食材研究著,經過包粽師傅解說挑粽葉、鋪糯米配料、綁粽子等等技巧,外籍生們便已經躍躍欲試,紛紛使渾身解數,各展絕活,親自下場體驗包粽子的樂趣。不過要包好一顆漂亮的粽子對台灣人本來就不容易,對老外來說更是難上加難,光是折粽葉的動作就讓大家手忙腳亂,驚呼連連,好不容易終於包好了,卻綁不起來,甚至馬上露餡,趣味橫生。
除了讓外籍生充分體驗包粽子的樂趣,現場也提供肉粽、菜粽、甜粽等不同種類的粽子讓外籍生品嚐,並準備了製做香包的材料,教導大家製作留作紀念。此外,語言中心更為外籍學生們報名參加5月27日由台南市政府所舉辦的龍舟競賽,因為大部分的同學都對划龍舟很感興趣,報名的人數多達100人,共組5組參加龍舟比賽,同學們在賽前也都有排定練習時間,對龍舟競賽投入許多心力,當天活動想必精彩可期!980526a-c
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