採訪記者 : j 於 March 10, 2005 at 11:36:56 :

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【台南訊】徒步異鄉夢，品嚐家鄉菜是許多遊子心中的渴望。國立成功大學僑生聯合會將於十三日上午八時三十分起起至十五日假該校光復校區的成功廳前廳推出難得一見的「海外文物展與校園美食展」，端出以南洋風情為主的傳統文化、生活物品、以及令人垂涎三尺的南洋美食，讓大家欣賞傳統文化之餘，也能品嚐來自南洋風味的美食。為了展現南洋的熱情與精緻的風土文化，來自馬來西亞、緬甸、泰國、印尼的僑生將於開幕時表演拿手的傳統舞蹈及戲劇，與賓客共賞。

配合即將展開的南洋文物展與校園美食展，昨（十）日有十多位來自馬來西亞、緬甸、泰國、印尼的僑生聚集於該校的成功湖畔，著上一身南洋風味的服飾，在暖暖的冬陽翩翩起舞，奔放不羈的熱情和五彩繽紛的彩衣，迅速地為校園妝點了濃濃的南洋風情，吸引許多路過的學生側目與圍觀，迅速為南洋文物展與校園美食展加溫，有未演先轟動的氣氛。

成大僑生聯合會表示，此次主題為｢徒步異鄉夢｣，目地在於使大家有機會認識及了解海外僑生的傳統文化與生活背景，藉著展出，對異國的文物有更深刻的體認。更希望促進校園內同學與同學及師生之間有更深入認識與良好的互動關係。

在十三日的上午十一時至下午十四時三十分展開的成大校園美食展，美食種類非常豐富，日本的、南洋的傳統風味美食、台灣的道地美食通通有，諸如馬來西亞的肉骨茶、咖哩雞飯、炒河粉等；印尼的咖哩煎餅、炸香蕉、皇帝飯、沙爹等；緬甸的金三角、椰子凍、白色情絲；港澳的蛋卷、馬界又球、香芒西米露等；聯僑的泰式酸辣湯、泰式烤肉、南美式餡餅等；日本的壽司、日式麻糬、泰國的沙拉、泰式炒飯；菲律賓的甜點；台灣的彰化北斗肉圓、傳統麵茶、台中太陽餅、東海雞爪凍、宜蘭一串心、包心粉圓、糕渣、牛舌餅…等。

成大僑生周海外文物展與校園美食展，係由來自東南亞的馬來西亞、印尼、緬甸及中南美國家僑生組成同學會共同協力舉辦。940310j