採訪記者 : t 於 March 18, 2005 at 13:59:48 :

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【台南訊】由國立成功大學竹苗友會主辦的「竹塹週」活動中的壓軸好戲「吃米粉大賽」，昨（十八）日中午十二時二十分在成大光復校區學生活動中心前開戰，許多學生受不了又香又Q的米粉誘惑，顧不得保持美好形象，狼吞虎嚥地大啖新竹米粉，儘管吃得兩頰鼓鼓、米粉外掛在嘴邊、滿臉米粉與油膩，仍不斷地將米粉往嘴裡塞，看到參賽者的衝勁與吃相，讓部分觀戰的學生在笑聲中加油鼓譟，整個「竹塹週」的氣氛HIGH翻天，今年的「成大米粉大胃王」也順利出爐，今年一口氣出了四位男子組大胃王，其中三位還是水利系學生。

由於米粉風味特殊，口感特別，加上參賽娛樂之餘又可飽食，每年的「吃米粉大賽」，皆受到學生熱烈的喜愛，報名參賽非常踴躍。「吃米粉大賽」昨天中午十二時二十分在學生活動中心前草坪熱烈展開，香噴噴的米粉果然魅力不減，七十多位學生報名角逐「米粉大胃王」。

比賽限時一分鐘，待裁判透過大聲公一聲令下，比賽開始，所有參賽者迅速拿起一大碗的米粉，大口大口地往嘴裡送，不管米粉還有掛在嘴邊，繼續把米粉塞進嘴裡，有人還不顧形象乾脆用手扒米粉，吃得滿嘴、滿臉又是米粉又是油膩，狼吞虎嚥的樣子令人捧腹大笑。也因為米粉較乾澀，有參賽者直接將旁邊的杯水倒入米粉中，但許多吃得又急又快、咬也沒咬就要硬吞的參賽者，差點噎到，不是搥胸就是作噁，讓旁觀者也為之捏把冷汗。

部份女生參賽者看見圍觀者眾多，擔心吃相影響形象，臨陣退縮；也有女學生秉著不讓鬚眉之心，自信參賽也飽餐一頓。比賽結束，有人還拼命將最後一口米粉塞進嘴裡，有人「依依不捨」地嚼著口中的米粉，有人捧著肚子直唉喊消化不良。

經過一番激烈的廝殺，最後，男子組「米粉大胃王」頭銜，被航太所姚雋偉、水利系九六級黃仲強、莊承翰、陳正欽四位一齊拿下，四位學生實力不分軒輊，皆在一分鐘內吃完一大杯、兩小杯的米粉。其中，黃仲強亦是去年的「米粉大胃王」冠軍得主，今年衛冕成功。而女子組「米粉大胃王」第一名、第二名，則分別由物理系九六許誼亭、地科九七林小可獲得。

新竹傳統美食名聞遐邇，包括米粉、貢丸口感十足，風味獨特，廣受大家喜愛，出身於新竹與苗栗之竹苗友會，基於好東西與好朋友分享的理念，每年在竹塹週都準備許多新竹傳統美食分享大家，並舉辦「米粉大胃王」比賽，廣獲好評。940318t