採訪記者 : j 於 April 28, 2005 at 09:14:05 :

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【台南訊】現代人許多條件似乎比以前「幸福」，然而真正更幸福嗎？現代人經濟能力比以往農業時代好許多、交通便利、科技產品使生活機能更方便、資訊流通發達、貨物流通…等等，但是由於農業太過依賴農藥、化學肥料。已經嚴重危急人類健康與生活環境。

有感於在大專院校裡推動正確的健康飲食觀及生活觀，是一件非常有意思的事。國立成功大學特別從4月29日上午10時起至5月1日晚6時30分假成大圖書館B1會議室及成大圖書館B1藝術走廊舉辦「健康飲食、無毒家園—慈心有機健康展」，藉由專題演講、展覽，喚起更多人對生活環境、身體健康的重視，進一步將一些正確的理念傳達至校園內，讓更多人吃得健康。

在「健康飲食、無毒家園—慈心有機健康展」活動中，除了由成大衛保組組長楊宜青（成大家醫科主治醫師）發表疾病與飲食專題演講外，現場並推出有機食品、電磁波、合成洗劑、食品添加物的認識等等展覽，此外，也實際做各種科技產品電磁波測試、種植生機作物方法、製作橘子汽水、影片、海報、書籍、宣傳資料等。希望大家一起來共襄盛舉，共同關心居住的環境與健康！ 940428j