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2016國際蘭展 看見台灣的驕傲

圖片說明
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【台南訊】南台灣年度盛事「台灣國際蘭展」早已享譽國際,2016台灣國際蘭展不只要讓大眾欣賞到數百萬計,美麗、高雅大方的蘭花,還要讓大家認識台灣蘭花的前世今生、未來及如何一步步建立起蘭花王國;為此,中央研究院農業生物科技研究中心與成功大學蘭花研發中心特別在「爭艷館」規劃「大數據時代之蘭花生技專區」,首次以科普方式呈現台灣原生蘭、學術研究成果-新品種蘭花展示,生物技術應用等等,走訪一趟,讓您蘭花知識滿載,也為台灣蘭花傲人成績感到驕傲。

國際蘭展主辦單位成功大學蘭花中心與中央研究院農業生物科技研究中心,10日在後壁區蘭花生技園區舉行記者會,揭開「爭艷館」的內容與特色。成大校長蘇慧貞、台南市市長賴清德以及眾多貴賓專程撥冗與會,領略台灣蘭花王國的魅力與台灣生物科技與應用的軟實力。成大文學院院長王偉勇吟唱一曲自行創作的《台灣阿嬤》:「色白原生蝴蝶種,譯音阿嬤耀臺灣。花繁蕊闊風頭健,中外馳名譽滿山。」優雅唱出蘭花之美,為國際蘭展增加詩的意涵。

成大校長蘇慧貞表示,教育研究單位有2種功能,一個是產出人,一個是產出知識和技術的創新。蘭花這塊在成大有個特別的意義,20年來我們所有參與蘭花研究的同事,完全呼應葉石濤老師的話:「臺南是一個適合人們作夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的地方。」他們在台南結婚生子、再進入蘭花的產業。

另外在知識方面,我們每年到蘭展,看到物種的改變,跟產業的創新,但是更重要的是鏈結國際,除了在科學上有突破,找到台灣蘭花原生種重要的基因原素,提供未來的生技產業有新的機會之外,在過去連續4個月成大和蘭花業者,一同到捷克展覽蘭花,讓歐洲許多的政界、學界、產業界,看見台南展現的新生命,而重新認識台南,成大會繼續在每個區塊和台南站在一起,鏈結世界。

台南市市長賴清德表示,台南市民可以驕傲的,不只是美食、文化歷史,也不只是IT產業,而是蘭花生技,成功大學的蘭花研究中心,將小蘭嶼蝴蝶蘭基因體解序完畢,這是非常了不起的成就,這個團隊可以去決定未來蝴蝶蘭的顏色、線條、甚至是花的時節,未來透過調控基因,就能做出更偉大的花出來。

記者會最後,成大文學院院長,再吟唱了《心機蘭》:「白裡透紅隨意好,基因操控遂心機。莊周從此迷蝴蝶,夢入華胥結伴飛。」表現研究人員,日夜努力希望透過控制蘭花的基因,幫助蘭花產業,有更美好的未來。

爭艷館中規劃有生技專區、蘭花個體競賽區以及蘭花文化及商業品種展示區三大區塊,帶領大家走入歷史,看到蘭花輝煌的過去(我們的文化與歷史)、台灣商業品種的故事,背後育種者的堅持與努力,還有導入基因科技後的蘭花未來。

隨著資訊科技蓬勃發展,大數據已蔚為風潮,2003年完成人類基因圖譜研究後,各物種紛紛進入「大數據時代」。為能吸引群眾駐足瞭解蘭花生技之內涵,中央研究院農業生物科技研究中心及國立成功大學蘭花研發中心攜手打造「大數據時代之蘭花生技」專區,突破舊有學術研究呈現方式,以深入淺出之方式介紹臺灣特有原生種蝴蝶蘭—「臺灣阿嬤」,及臺灣蝴蝶蘭產業發展相關的里程碑,並以貼近生活之用語導覽臺灣蘭花研究學者之研究,包括如何應用蘭花大數據改變蘭花花色、花形、調控花梗數目、開花時間、抵抗疾病。

成大蘭花研發中心,2015年完成小蘭嶼蝴蝶蘭全基因體解序,也正式進入調控花色、香味、花期和抗病基因的世代。目前成大生命科學系陳虹樺教授研究團隊已做到調控蝴蝶蘭紅色色素生成基因,學術上做到控制圖案、線條與顏色的生成,未來,人們將可以在蘭花花朵上「畫」出各種想要的圖案。(現場展示的心機蘭,即是調控蘭花紅色色素基因的成果)

中央研究院農業生物科技研究中心施明哲主任的「蝴蝶蘭基因註解資料庫」是以「臺灣阿嬤」作為材料,也建立了蘭花基因工程的另一個里程碑。中央研究院詹明才研究員、林納生特聘研究員,也透過生物科技研究,分別找到控制蘭花開花時間、抗病毒基因,和抽多梗花的基因,提高蘭花本身的價值。文心蘭過去只有黃色系,台灣大學植物科學研究所葉開溫教授,利用基因轉殖的方式產生白花文心蘭--蜜雪;未來文心蘭的花色將更為豐富、繽紛。中興大學楊長賢副校長找到與蘭花花朵中最特別的唇瓣形成的調控因子,培育出大唇蝴蝶蘭,為蝴蝶蘭增添趣味、活潑氣息。

蘭花文化與商品展示精心策畫一花一詩一故事,皆是成功大學文學院院長首次以台灣文學的角度來為蘭花詮釋,為讓參觀國際蘭展的民眾,能夠清楚了解台灣蘭花產業、技術等的發展歷程與光榮,主辦單位成大蘭花中心今年新增導覽服務,針對整個蘭展每天安排2場蘭展全場導覽,採當天現場預約,每場限50人次,對於爭豔館中「蘭花個體競賽區」,皆有安排定點解說,大獎花區每天上午10點到下午4點,每個整點也有10分鐘的導覽,共有6個場次。有興趣的民眾可到大會服務處報名。

台灣人大多不了解也不認識蝴蝶蘭,更不知道它背後一段段的堅持與努力,蝴蝶蘭的花語是「只要你相信,幸福就在眼前」,台南是蘭花之都,是最大蝴蝶蘭生產基地,是蘭花文創發源地,也是蘭花研究起始處,在老一輩人眼中,愛蘭花是一種品格的象徵、是流行風氣、是難以自拔的癡迷、更是共同的幸福記憶。藉由蘭花串起大臺南的每一個角落,以臺南是幸福城市的形象重新出發,共同營造「蘭來臺南、花現幸福」之意境。用科學普及化的方式(教育)聯結蘭花與臺南,利用人文讓蘭花化為感動與幸福,讓科學不再遙不可及,讓學術能夠生活化、產業化,打造臺南為一座幸福城市,傳承蘭ㄟ故事、打造蘭ㄟ未來,創造屬於臺灣的蘭花文化。
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