【台南訊】為讓學習中文的外籍生體驗端午節風情，成功大學華語中心在6月6日特別舉辦 「慶端午─包粽子、縫香包」活動，近200位來自世界各地的外籍生，親手包粽子，包粽子不難，如何綁粽子是最大的考驗，不管好不好看，學生說我要「自食其果」，成語現學現用，讓老師亮眼。

每逢佳節，成大華語中心都會為外籍生舉辦體驗活動，讓他們除了文字語言的習，也身體力行參與庶民活動，除了綁粽子縫香包，今年也組隊參加台南市龍舟比賽， 讓每位好奇的外籍生了解端午佳節的歷史典故。

今年華語中心特別邀請客家協會副理事長傅明秀擔任粽子老師，她為大家備齊粽葉、糯米、蝦米、蛋黃、香菇炒肉等材料，今年示範的是客家粽子口味，傅明秀老師說客家口味重點在糯先炒過，炒到五分熟，讓米香四溢，包出來的粽子香味更濃。

傅明秀老師耐心的教導學生如何將粽葉折成漂亮的立體三角型，學生發現包粽子不難，但是如何綁上粽繩，並且紮得又緊又密，才是關鍵階段，許多外籍生不是讓粽料灑了一地，就是綁出走樣的粽子，都需要老師善後，但是有倔將的學生，很堅定的說不好看沒關係，他要「自食其果」。

除了包粽子，成大華語中心也教他們縫香包，香包是在炎熱的端午節之際驅毒避邪之用，拿著纖細的針線縫香包，需要耐心和細心，線腳才會整齊漂亮，尤其最後翻面並且收針的階段，也是一大挑戰，但是每當縫好一個掛到身上，學生總是非常有成就感，並且得意不已。

來自挪威的傅龍，來成大才8個多月，但是中文非常流利，而且愛吃粽子，已經吃過很多次，他說爸爸在台灣出生，會講中文，他從小對中文就耳熟能詳，去年他爸爸到台北工作，他跟著來，才開始真正學中文，在台北時吃過粽子，在華語中心除了繼續大啖粽子美味，也動手學包粽子，但是動手做實在太難了，他說直接吃就好了。

史瓦濟蘭的常謙于，也才來台灣9個月，他是第一次吃到粽子，對粽子的美味嘖嘖稱奇，連吃兩個粽子，他說成大華語中心真像一個大家庭，除了大家快樂學中文，這些課外的活動，生動有趣，還讓大家吃到美味的台灣美食，最令人難忘，也是他最想下來繼續學習的動力。