作者： 林祺宏 | 國立教育廣播電台 – 2012年1月19日 下午2:45青花菜含有豐富營養，但以台灣高熱的環境僅能在冬季種植，夏季很難生長。成功大學教授黃浩仁研究的「耐熱青花菜基因標誌分子檢測模式」可以準確檢測出耐熱的種苗，讓青花菜可以一年四季生長，這項技術已經成功技轉欣樺種苗公司，降低生產成本，提高產量，造福農民。

黃浩仁教授表示，地球暖化愈來愈劇，生物科學家的責任就是研究讓蔬果能夠耐熱，適應環境，才能確保未來我們的食物不虞匱乏。同時他強調，台灣這樣地狹人窄之處，應該朝向種苗產業，生產高經濟優良的種苗，大量輸出，讓地大物廣的國家去栽種，這樣才有永續的競爭力。