記者黃微芬報導

　成功大學廿二日發表生物研究所所長陳宗嶽研發的「降低動物飼料轉換率之免疫技術」，藉改變動物身上的自體免疫調節機制，達到快速長肉、節省飼料成本的目的，號稱是「天然的歐羅肥」；初步經田間實驗，證實可讓石斑魚平均縮短三個月的生長期，讓魚長得又大又快，為國內石斑魚養殖帶來重大突破。

　不只如此，陳宗嶽表示，這項技術也適用於畜產業，目前已運用在豬飼料中；研究團隊並已著手研發第二代免疫技術，讓鴨、鵝等家禽不只長肉也長脂肪，如此一來，鴨肝、鵝肝的取得就容易多了。

　昨天發表會中，成大校長黃煌煇及研究總中心副主任、技轉育中心主任陳顯禎均十分肯定這項成果。黃煌煇表示，學術研究要能協助產業發展才算是真的研究成果，國內卻普遍只注重論文發表，不管產業的應用，這項成果對目前全球糧食短缺將是一大福音。

　陳宗嶽表示，此技術非常天然，不是一般基因轉殖或打生長激素，對人體無害，方法是將技術製成飼料添加劑，只需在平時餵食，相當簡單方便；以石斑魚為例，一般長到六百公克上市約需十四個月，包括飼料和水電費每尾成本四十元；使用免疫技術後，每尾成本可降低十元，生長期也縮短為十一個月，若以一甲地飼養二萬尾計算，就可增加約廿萬元的淨利，有效提升國內水產、畜牧養殖的競爭力。