成大越南週 色香味俱全 - 中華日報
記者黃微芬報導
成大一年一度的越南週登場了,廿日在長衫長裙的傳統服飾走秀中揭開序幕,今年活動以「越南香色」為主題,展示傳統越南歌舞、文物,還有越南咖啡、河粉、春捲等美食,活動好看又好吃,邀大家一起來認識越南文化。
成大越南學生協會成立五年來,每年透過越南文化週活動,推廣越南傳統文化,並讓在台灣生活、學習、工作的越南人聚會聯誼,今年內容包括越南傳統市場展覽會、徵才就業座談會及越南之夜的藝文演出等。
學生祕書張清麗說,越南人到傳統市場,除了買物品,還會品嘗各種各樣的越南小吃美食,喝一杯濃潤越南咖啡,與朋友們玩玩越南傳統遊戲;美食有來自越南北、中、南各地的特有菜色,如河粉、春捲、鴨仔蛋、煎餅、湯圓等;越南的咖啡非常香濃,泡法更是特別,以濾泡式方式沖泡,再拌以濃濃的煉乳,沖泡方式很特別,口味也迥異於台灣。
文物展則展示照片、物品、書籍、報紙、宣傳片等,讓大家進一步了解越南各文化活動和人民日常勞動生活;另有十多種越南傳統遊戲介紹,廿一日則是徵才就業座談會,邀進駐越南的台商和越南學生面對面座談,晚上六時在成杏廳舉辦「越南之夜演出」,由台灣和越南的學生一起合作演出,節目包括越南的傳統舞蹈、歌曲、演奏、演戲等。
成大一年一度的越南週登場了,廿日在長衫長裙的傳統服飾走秀中揭開序幕,今年活動以「越南香色」為主題,展示傳統越南歌舞、文物,還有越南咖啡、河粉、春捲等美食,活動好看又好吃,邀大家一起來認識越南文化。
成大越南學生協會成立五年來,每年透過越南文化週活動,推廣越南傳統文化,並讓在台灣生活、學習、工作的越南人聚會聯誼,今年內容包括越南傳統市場展覽會、徵才就業座談會及越南之夜的藝文演出等。
學生祕書張清麗說,越南人到傳統市場,除了買物品,還會品嘗各種各樣的越南小吃美食,喝一杯濃潤越南咖啡,與朋友們玩玩越南傳統遊戲;美食有來自越南北、中、南各地的特有菜色,如河粉、春捲、鴨仔蛋、煎餅、湯圓等;越南的咖啡非常香濃,泡法更是特別,以濾泡式方式沖泡,再拌以濃濃的煉乳,沖泡方式很特別,口味也迥異於台灣。
文物展則展示照片、物品、書籍、報紙、宣傳片等,讓大家進一步了解越南各文化活動和人民日常勞動生活;另有十多種越南傳統遊戲介紹,廿一日則是徵才就業座談會,邀進駐越南的台商和越南學生面對面座談,晚上六時在成杏廳舉辦「越南之夜演出」,由台灣和越南的學生一起合作演出,節目包括越南的傳統舞蹈、歌曲、演奏、演戲等。
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