記者翁順利／台南報導

　肥胖的壞處真多！成大醫學院和成大醫院聯合研究發現胖肥會導致連結彈力蛋白的賴胺醯氧化 (酉每 )（ LOX）減少，影響血管彈性，加速血管老化與變硬，造成動脈硬化，對健康帶來嚴重威脅，這項成果已獲得國際醫學期刊的採納。

　一般人所認知的肥胖造成動脈硬化，指的是血脂堆積在血管壁內，形成阻塞性的硬化（粥狀硬化），文獻雖不乏肥胖除有血管粥狀硬化之問題外，也會加速血管本身缺乏彈性（硬化）老化的立論，但仍缺乏實際的研究報告證實。

　因此成大臨床醫學研究所教授蔡曜聲、成醫心臟內科主治醫師陳儒逸，研究探討粥狀硬化以外的血管硬化與肥胖二者之間的關聯，花費 5年時間搜尋比對臨床個案和實驗的差異。

　陳儒逸先檢視病患資料，確認體脂肪 BMI越高者，血管硬化的指標也越高；蔡曜聲教授則負責以肥胖鼠為動物模式做多種實驗與觀察，也獲得相同結果，確認肥胖會導致血管缺乏彈性硬化。

　蔡曜聲實驗發現，肥胖鼠主動脈的 LOX的表現量、活性、血管彈力蛋白的連結都減少，相反的，彈力蛋白的斷裂則增多，解剖後得知主動脈周邊包覆了肥厚脂肪，內有許多細胞發炎激素，顯然影響了血管彈性。

　接著又以肥胖鼠動物模式，進行臨床的驗證，發現肥胖的患者血清中 LOX的表現量，比體重正常者低。

　很多人對心血管的關心，侷限在阻塞型的粥狀硬化，忽略了血管缺乏彈性的硬化對健康的威脅，蔡曜聲強調，其實很多心血管疾病患者猝死與血管缺乏彈性的硬化脫離不了關係。

　蔡曜聲透露，接下來將研究找出降低肥胖者血管周圍脂肪發炎的方法，為心血管疾病提出新的治療觀點。