2014年09月05日 14:42
洪榮志

餿水油流入市面導致人心惶惶，以色列籍國立成功大學材料科學及工程學系教授阿隆．柯登肯與廖峻德的團隊，經過多年研究，已發展出一套餿水油轉化成生質柴油的新技術，希望能一舉解決綠色能源與食安問題。

柯登肯與同系教授廖峻德團隊合作研發的食用油轉化生質柴油技術，步驟頗為簡單，先靜置廢食用油讓雜質沈澱後，加入3至4%甲醇做為催化劑，攪拌後倒入桶內再抽入處理槽，待微波些許時間後，讓廢食用油與固態氧化鍶觸媒產生反應，即能轉化成生質柴油以及甘油。其中的關鍵技術在於使用固態氧化鍶作為觸媒，已向美國、台灣申請專利中。

廖峻德指出，傳統廢食用油轉化為生質柴油採用的是酸鹼中和法，此舉將產生大量的酸與廢水製造汙染，同時利用鍋爐加熱也極為耗費能源。成大團隊研發微波加熱利用氧化鍶為觸媒的方法，只會產生生質柴油以及甘油，比例約6:4；至於甘油又是許多化妝保養品的原料，價格優於生質柴油，廢食用油轉化過程，沒有任何浪費。