【台南訊】閩南文化研已經是這個時代的顯學，成功大學閩南文化中心關注各個不同區域，不同時代的閩南文化研究，發現香港和越南這兩個地方過去備受忽略，香港一般被稱為廣東人的天下，卻仍有120萬閩南人，越南則是閩南人往東南亞移民的中繼站，都有特殊的閩南文化表現，成功大學閩南文化中心特別舉辦國際合作工作坊，邀集學者專家共同探討曾被忽略的兩地文化表現。